ライムとミントのフレッシュな手作りスポーツドリンク

レシピの製作者: sugiura

ライムとミント、ローズマリーなどのフレッシュハーブを砂糖でシロップ漬けにしたものを水で割り、最後に塩をひとつまみ入れれば、ライムとハーブのかおるオリジナルのスポーツドリンクの出来上がりです!水や炭酸水で割るだけなのでシロップ漬けを作り置きしておけば、長い間楽しむことができます。

レシピ

  • ライム:2個(防カビ剤を使用していないもの)
  • 砂糖:ライムと同量
  • フレッシュミント:10g
  • ローズマリー:適量
  • 水:1L
  • 塩:ひとつまみ

①ライムを輪切りにし、砂糖とフレッシュミント、ローズマリーを一緒にキャニスターなどの保存容器に入れて冷蔵庫で寝かせます。
②下の写真のようにライムの果汁が浸透してきたら中をかき混ぜ、シロップの出来上がりです。
③②でできたシロップ60gと漬けたライムをストレーナーに入れ、水を加え冷やしたら出来上がりです!

みんなの飲んだ感想

    • スポーツ後に飲みたい!ごくごく飲めるほど良い甘さ!
    • ミントが爽やか!
    • 大変美味しかったです!甘みとフルーツの旨味が詰まっていました。

評価

  • 味 :★ ★ ★ ★ ★
  • 意外性 :★ ★ ☆ ☆ ☆
  • 見た目 :★ ★ ★ ☆ ☆
  • 総合評価:★ ★ ★ ★ ☆

ライムシロップは果汁が浸透してきたらOKですが、かき混ぜつつ2〜3日寝かせるとより香りが良くなります。塩がスポーツドリンクっぽさの決め手ですのでお好みで調整してください。